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食品加工廠如何選購合適的果蔬清洗機？
發布人：好機樂
發布日期：2023-02-28
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隨著生活水平的提高，對于食品行業來說，早已經從粗放式的加工開始向精細化加工方向發展。果蔬不再是原生態直接呈現在終端消費者面前。如今，不管是在超市還是菜市場、小商店，水果、蔬菜一般都是經過清洗、包裝等加工的。果蔬日常消耗量大，市場范圍廣，許多食品加工廠順勢而為，開始瞄準了果蔬加工這片新藍海。那么，食品加工廠如何選購合適的果蔬清洗機？我們從3個方面來聊聊。
一、加工種類
果蔬種類繁多，在選購果蔬清洗機時首先要明確加工范圍。一般來說，最常用的是氣泡清洗機，適合于大部分的果蔬；毛刷清洗機適合清洗一些根莖類的蔬菜，多為地下生長的根莖，清洗的同時還可以去皮，例如土豆、胡蘿卜、芋頭等；渦流清洗機適合清洗體積較小的果蔬或切分過的蔬菜，如包菜絲等；高壓噴淋清洗機適合清洗泥土較多的海鮮、紅薯、山藥、蒜米、韭菜等；滾杠清洗機適合清洗一些圓形或橢圓形的果蔬。
如果需要清洗的果蔬種類不多，就可以著重選擇合適的設備；如果加工范圍廣，則需要同時配備不同的果蔬清洗機。
二、加工產量
加工產量一般根據原料采購、市場容量及投資規模等幾方面確定。加工產量決定收益，需要進行科學核定。根據產量可以相應選購或定制確定的果蔬清洗機。
三、自動化程度
人工成本是目前投資核定的重要指標。因此，在選購果蔬清洗機時盡量選購自動化水平高的設備。
果蔬加工解決方案是我公司的優勢業務。不管是何種物料，產量大小、自動化程度如何，我公司均可根據客戶的具體需求提出專屬的解決方案，并提供全程的專業技術服務。歡迎隨時電話垂詢。
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