助力鄉(xiāng)村振興 好機(jī)樂(lè)在行動(dòng)--洛陽(yáng)孟津縣石榴汁加工生產(chǎn)線項(xiàng)目

2022年，好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械與洛陽(yáng)孟津石門(mén)村合作社通過(guò)孟津區(qū)移民局“一村一品”項(xiàng)目，攜手建立起一條1噸/小時(shí)石榴處理的自動(dòng)化石榴汁生產(chǎn)線，大力發(fā)展軟籽石榴深加工項(xiàng)目，促農(nóng)增收，助力鄉(xiāng)村振興。

石門(mén)村屬于小浪底水利樞紐工程中水庫(kù)施工區(qū)整建制移民村，1994年搬遷。2009年，村民開(kāi)始種植軟籽石榴。石門(mén)村合作社作為石榴種植的專業(yè)合作社，現(xiàn)有種植戶290余戶，累計(jì)發(fā)展軟籽石榴2000余畝，畝均產(chǎn)量1000公斤以上。實(shí)行統(tǒng)一技術(shù)管理、統(tǒng)一設(shè)計(jì)包裝、統(tǒng)一對(duì)外營(yíng)銷(xiāo)，使軟籽石榴成為遠(yuǎn)近聞名的水果品牌。

石門(mén)村合作社通過(guò)孟津區(qū)移民局的“一村一品”項(xiàng)目，鎖定了石榴深加工項(xiàng)目。項(xiàng)目具備原料與區(qū)位優(yōu)勢(shì)，但是對(duì)于加工與設(shè)備則需要專業(yè)配合。通過(guò)食品加工行業(yè)實(shí)力與信譽(yù)的比較，孟津區(qū)移民局與石門(mén)村合作社一致選擇了好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械。

好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械專業(yè)從事食品加工設(shè)備的研發(fā)制造，憑借專業(yè)的工程師隊(duì)伍及文化、扎根科技和專業(yè)制造，與客戶一起設(shè)計(jì)端到端的解決方案，以滿足客戶的個(gè)性化生產(chǎn)及工藝需求。針對(duì)石榴深加工項(xiàng)目，好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械通過(guò)加工工藝對(duì)比，與石門(mén)村合作社甄選了石榴汁全自動(dòng)生產(chǎn)。整條自動(dòng)化生產(chǎn)線覆蓋石榴清洗到石榴汁過(guò)濾、脫氣等加工全過(guò)程。并就石榴汁加工中的去皮、榨汁、過(guò)濾等核心工序進(jìn)行深度研發(fā)，有效降低加工中的石榴籽損耗，提升石榴的出汁率，在達(dá)產(chǎn)的前提下，保證石榴汁的品質(zhì)，并實(shí)現(xiàn)石榴汁的自動(dòng)化生產(chǎn)。

事實(shí)上，專屬的設(shè)備研發(fā)定制僅僅代表食品加工項(xiàng)目順利進(jìn)行了一半，專業(yè)的解決方案、技術(shù)服務(wù)才是關(guān)鍵。好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械在試加工階段，多次派出專業(yè)的技術(shù)工程師到石門(mén)村開(kāi)展設(shè)備的安裝、調(diào)試、培訓(xùn)工作，并親自參與生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的監(jiān)控，優(yōu)化流程及細(xì)節(jié)，保證自動(dòng)化生產(chǎn)線的順利運(yùn)行。

“我們的軟籽石榴品質(zhì)好，產(chǎn)量大。但是由于保鮮問(wèn)題，收獲季會(huì)出現(xiàn)一定的損耗。有了好機(jī)樂(lè)的專業(yè)幫助，我們可以在銷(xiāo)售石榴鮮果的同時(shí)，提高石榴的深加工水平，帶動(dòng)更多村民走上致富之路。”

——孟津石門(mén)村合作社負(fù)責(zé)人

如今，石門(mén)村通過(guò)石榴汁加工，并聯(lián)系酒廠提供石榴原汁解決銷(xiāo)路，整個(gè)項(xiàng)目投資少、周期短、見(jiàn)效快、效益高，受益村民600余人，大大提升了軟籽石榴的附加值，并解決了本村富余勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題。