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堅(jiān)果加工廠需要哪些設(shè)備
發(fā)布人：好機(jī)樂
發(fā)布日期：2022-11-29
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堅(jiān)果是蛋白質(zhì)、纖維素、維生素和礦物質(zhì)的良好來源，且堅(jiān)果中所含的脂肪酸大多是有益的，作為地中海飲食的一部分，被認(rèn)為是健康飲食的典范。
一、堅(jiān)果加工工藝
1. 堅(jiān)果烘烤
堅(jiān)果烘烤工藝：去石→烘烤→冷卻→調(diào)味→包裝。
2. 堅(jiān)果油炸
堅(jiān)果油炸工藝：浸燙→去皮→挑揀→脫水→拌料→烘干入味→油炸→脫油→調(diào)味→冷卻→包裝。
3. 堅(jiān)果醬
堅(jiān)果醬加工工藝：原料選擇→烘烤→冷卻→脫膜→打漿微磨→調(diào)配→均質(zhì)→真空濃縮及殺菌→罐裝→殺菌→冷卻→成品
二、堅(jiān)果加工廠所需設(shè)備
1. 堅(jiān)果烘烤加工廠
堅(jiān)果烘烤加工廠所需的設(shè)備主要包括連續(xù)烘烤機(jī)、冷卻機(jī)、連續(xù)滾筒調(diào)味機(jī)、包裝機(jī)等。
2. 堅(jiān)果油炸加工廠
堅(jiān)果油炸加工廠所需的設(shè)備主要包括漂燙機(jī)、濕法去皮機(jī)、離心甩干機(jī)、攪拌罐、連續(xù)油炸機(jī)、震動(dòng)脫油機(jī)、連續(xù)調(diào)味機(jī)、冷卻機(jī)、包裝機(jī)等。
3. 堅(jiān)果醬加工廠
堅(jiān)果醬加工廠所需的設(shè)備主要包括連續(xù)烘烤機(jī)、冷卻機(jī)、花生半粒去皮機(jī)、膠體磨、攪拌罐、冷卻機(jī)、脫氣罐、灌裝機(jī)、殺菌機(jī)等。
在不損失營養(yǎng)的前提下生產(chǎn)高品質(zhì)的即食堅(jiān)果、堅(jiān)果醬，其關(guān)鍵是自動(dòng)控溫、恒溫烘烤、均勻調(diào)味、超微精磨的精確控制。我們與世界各地的公司在各種不同的氣候條件和情況下展開合作。我公司設(shè)計(jì)的堅(jiān)果加工生產(chǎn)線解決方案整個(gè)過程中均采用機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn)，大大提高了生產(chǎn)效率，降低了人工成本。
如果您對(duì)堅(jiān)果加工、設(shè)備感興趣，歡迎隨時(shí)來電垂詢，我公司將根據(jù)您的具體情況提供專屬加工解決方案。
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